Đam mê là khởi đầu của cuộc hành trình khám phá cà phê của chúng tôi. LÀ MỘT NHÀ RANG XAY VỚI KINH NGHIỆM LÂU NĂM CỘNG VỚI SỰ ĐAM MÊ VÀ TÂM HUYẾT. CHÚNG TÔI ĐÃ TẠO RA NHỮNG HƯƠNG VỊ CÀ PHÊ LÀM SAY ĐẮM LÒNG NGƯỜI…

Baker

Chúng tôi làm gì ?

Được cộng tác với những người có cùng chí hướng là điều yêu thích, cho dù đó là một nông dân hay một doanh nhân. Cà phê rất đơn giản, nó mang mọi người lại gần nhau.

Nếu bạn đang tìm kiếm một nhà rang xay để gia công các sản phẩm cà phê, có thể bạn đã tìm thấy chúng tôi. Đã trải qua 10 năm tiếp xúc với cà phê chúng tôi đã học được rất nhiều điều hữu ích, thấu hiểu từng giai đoạn phát triển của cà phê. Vì thế với kinh nghiệm của một nhà rang xay, chúng tôi mong muốn trở thành đối tác giúp công việc kinh doanh của bạn thành công trong ngàng F&B.

m
nhà rang xay cà phê

GIA CÔNG CAFE HẠT

Gia công rang xay đóng gói thành phẩm cà phê Hạt nguyên chất

GIA CÔNG CAFE HÒA TAN

Gia công nguyên liệu và đóng gói cà phê Hòa tan 3in1, 4in1 dạng Sticks

GIA CÔNG CAFE TÚI LỌC

Gia công nguyên liệu và đóng gói thành phẩm các loại cafe túi lọc, túi nhúng

NGUYÊN LIỆU ĐƯỢC CẤP GIẤY CHỨNG NHẬN

rainforest-alliance-certified
Utz-certified

TYPICAL BLEND

Arabica Typical chứa một lượng lớn axit malic – cho vị chua giống như táo, cộng với vị ngọt ngào (sweetness) cho tổng thể hương vị cân bằng được đánh giá rất cao.

Varietal: Typical & Catimor

Region: Dalat – VietNam

Elevation: 1600 m

Process: Full Wash

Moisture: 12%

 

Chúng tôi tự hào là một nhà rang xay tạọ ra các dòng sản phẩm cà phê mang hương vị độc đáo khác biệt, phù hợp với tất cả mọi người.

ARABICA CẦU ĐẤT

Được trồng ở độ cao lý tưởng 1600m và được chăm sóc tốt dưới những bàn tay có hiểu biết và kinh nghiệm. Cà phê Arabca Cầu Đất có giá trị cao, hương vị phong phú thiên về trái cây nhiệt đới (fruit), vị chua nhẹ.

Varietal: Catimor

Region: CauDat – Dalat

Elevation: 1600 m

Process: Full Wash, Natural

Moisture: 12%

 

Chúng tôi tự hào là một nhà rang xay tạọ ra các dòng sản phẩm cà phê mang hương vị độc đáo khác biệt, phù hợp với tất cả mọi người.

CATIMOR

Thể chất hương mạnh mẽ, cà phê Catimor có vị đắng nhẹ xen lẫn chua thanh, một sự hòa quyện đầy tinh tế.

Varietal: Catimor

Region: Dalat

Elevation: 1500 m

Process: Full Wash, Natural

Moisture: 12%

ARABICA LÀO

Cà phê Arabica Lào được trồng chủ yếu ở cao nguyên Bolaven, độ cao trung bình 1350m, cũng do Pháp mang giống đến, tương tự như nguồn gốc, xuất xứ của cà phê Arabica Đà Lạt Về tổng quan hương thơm mạnh nhưng mềm mại vị đắng nhẹ trên đầu lưỡi pha chút chua thanh và hậu vị ngọt ngào.

Varietal: Catimor

Origin: LAOS

Region: Bolaven Plateau

Elevation: 1350 m

Process: Full Wash, Natural

Moisture: 12%

Chuyên Cung cấp và bán sỉ, lẻ cà phê Arabica Lào – Cà phê nhân còn gọi là cà phê sống (green bean) và hạt đã rang (roasted bean) cho các nhà rang và hệ thống quán cà phê.

ROBUSTA HONEY

Hạt cà phê được thu hoạch chín đỏ và sơ chế kiểu mật ong là hai điểm đặc biệt, sẽ tốn nhiều công sức hơn, cà phê sẽ có vị trái cây nhưng không quá đậm, vị chua cân bằng hơn, hậu vị ngọt và đặc sắc. Thêm vào đó, cà phê được rang ở mức độ vừa phải theo từng mẻ nhỏ để cà phê đến tay khách hàng luôn tươi mới và bảo toàn hương vị tự nhiên.

Varietal: Robusta

Region: LamHa – LamDong

Elevation: 1200 m

Process: Red Honey

Moisture: 12%

ROBUSTA WASH

Chỉ có những trái chín mới tách được lớp vỏ bên ngoài khi tiến hành sơ chế, vì thế loại bỏ được vị chát và gắt của hạt Robusta, thay vào đó là sự nhẹ nhàng và thanh khiết quyện một ít vị chua do quá trình lên men, giữ nguyên hương vị nguyên thủy của cà phê.

Varietal: Robusta

Region: LamHa – LamDong

Elevation: 1200 m

Process: Full Wash

Moisture: 12%

ROBUSTA NATURAL

Là món quà vô cùng quý giá mà thiên nhiên đã ban tặng cho chúng ta tư vùng đất đỏ Bazan Buôn Mê Thuột. Robusta có hậu vị đắng mạnh, hương thơm nồng sâu lắng.

Varietal: Robusta

Region: BuonHo – DakLak

Elevation: 900 m

Process: Dry, Natural

Moisture: 12%

 

Chúng tôi tự hào là một nhà rang xay tạọ ra các dòng sản phẩm cà phê mang hương vị độc đáo khác biệt, phù hợp với tất cả mọi người.

CULI ROBUSTA

Là dòng đột biến của chủng Robusta, trong một trái chỉ có một hạt duy nhất. Culi Robusta được tuyển chọn và phân loại để đặc chế ra những dòng cà phê đặc biệt. Hương vị mạnh mẽ, hàm lượng caffein cao.

Varietal: Robusta

Region: BuonHo – DakLak

Elevation: 900 m

Process: Dry, Natural

Moisture: 12%

 

Chúng tôi tự hào là một nhà rang xay tạọ ra các dòng sản phẩm cà phê mang hương vị độc đáo khác biệt, phù hợp với tất cả mọi người.

GIA CÔNG CÀNG NHIỀU GIÁ CÀNG RẺ. GIÁ ƯU ĐÃI DÀNH CHO CÁC HỢP ĐỒNG GIA CÔNG THƯƠNG MẠI THỜI HẠN MỘT NĂM.

NGUỒN GỐC CÀ PHÊ CHÚNG TÔI SỬ DỤNG

Chúng tôi xin giới thiệu 4 vùng nguyên liệu cà phê xanh đã cung cấp sản lượng lớn cho chúng tôi trong những năm qua. Những hạt cà phê xanh được chọn làm nguyên liệu rang xay đến từ những vùng đất đỏ Bazan tốt nhất trên cao nguyên Việt Nam. Để cho ra những ly cà phê có hương vị lôi cuốn, hấp dẫn…

NAM BAN

Một thị trấn đẹp và yên bình có địa hình đồi núi nhấp nhô, độ cao trung bình của cây cà phê Robusta từ nông trại của chúng tôi là 900m. Một nơi tiếp giáp giữa cao nguyên và vùng bình nguyên có nhiều khung cảnh đẹp và ngoại mục có các khe núi và thung lũng.

ĐĂK-NIA

Cách thị xã Gia Nghĩa 15km, nông trại cà phê Robusta nằm trên một ngọn đồi cao cách mặt nước biển 850m, nơi đây có tầm nhìn rộng và bao quát một phần rừng quốc gia Nam Cát Tiên. Một vùng nguyên liệu cà phê rất ngon, lên men theo phương pháp phơi khô tự nhiên để cà phê có vị đặc trưng của trái cây nhiệt đới.

TRẠM HÀNH - ĐÀ LẠT

Độ cao 1650m khí hậu mát mẻ, khung cảnh thơ mộng, có rừng thông, đồi chè và có cả cà phê Arabica mà hương vị không nơi nào tại Việt Nam có được. Hương vị phong phú nổi trội với: Fruity, Flower

LẠC DƯƠNG

Cách trung tâm thành phố Đà Lạt khoảng 20km, nằm trên cao nguyên Lâm Viên, Lạc Dương yên bình với vẻ đẹp hữu tình tự nhiên, nơi đây đẹp như một bức tranh với các đồi núi hùng vĩ như núi Langbiang độ cao 2.200m và hồ Đan Kia – Suối Vàng