Trải qua quá trình nghiên cứu để làm ra các sản phẩm đa dạng cho khách hàng. Lần này chúng tôi xin chia sẻ với bạn một số thành phần có thể bổ sung vào nguyên liệu cà phê hòa tan khi tiến hành trộn bột khô. Các thành phần này được lấy từ thực vật như Nấm, hoặc rễ cây, chúng có công dụng hỗ trợ tích cực khi kết hợp với cà phê hòa tan. Hãy cùng với La Coffee Roasters hiểu biết các thành phần này nhé.

1- RHODIOLA ROSEA HỮU CƠ – CHIẾT XUẤT TỪ RỄ CÂY THÀNH DẠNG BỘT

✅ Rhodiola Rosea thường được gọi là Rễ Vàng, được thu hoạch hoang dã từ các vùng núi của Tây Tạng và sau đó được chiết xuất thành dạng bột hòa tan. Rhodiola có chứa chất salidroside được biết đến với công dụng hỗ trợ tập trung và trí nhớ, tăng sức đề kháng để loại bỏ vô số căng thẳng, tăng cường khả năng miễn dịch và Chống Lão Hóa

Nguồn gốc nguyên liệu

• Loại: Chiết Xuất từ Salidrosides
• Lớp: Thực phẩm
• Màu sắc: Nâu-đỏ
• Nguồn thực vật: Rhodiola Rosea L
• Hình thức: Bột
• Thành Phần hoạt động: Salidroside
• Nơi Xuất Xứ: Thiểm Tây, Trung Quốc

2- NẤM CHAGA

✅ Nấm Chaga là nấm có hình dạng bên ngoài xù xì màu đen, mọc ra từ thân cây bạch dương. Một số người coi nấm Chaga là thần dược, chúng được nghiền thành bột mịn và được sử dụng để pha đồ ​​uống như cà phê hoặc trà.

✅ Nấm Chaga chứa các khoáng chất tự nhiên như kali, mangan, đồng, canxi, kẽm và sắt. Tuy nhiên, thành phần có công dụng mạnh nhất là superoxide dismutase. Đây là một loại enzyme có công dụng ngăn chặn quá trình oxy hóa của cơ thể.

✅ Ngoài ra trong Nấm Chaga còn chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe như adaptogen, steroid, polyphenol, melanin (sắc tố đen), khoáng chất, các vitamin…

Công dụng của Nấm Chaga:

• Điều trị tiểu đường
• Hỗ trợ điều trị ung thư
• Chống lão hóa, Làm đẹp da
• Giảm cholesterol, Giảm huyết áp
• Hỗ trợ hệ miễn dịch
• Điều chỉnh mức đường huyết.

3- NẤM HẦU THỦ (tên gọi khác là Bờm Sư Tử)

✅ Nấm hầu thủ hữu cơ nguyên chất là một loại nấm mọc trên thân cây gỗ cứng đã chết như cây sồi, là một loại nấm dược liệu được sử dụng từ lâu trong y học cổ truyền Trung Quốc.

✅ Nấm hầu thủ có chứa một số chất tăng cường sức khỏe, bao gồm chất chống oxy hóa. Bên cạnh đó trong y học người ta sử dụng nấm hầu thủ để cải thiện trí nhớ và chức năng thần kinh trong đó có giảm sa sút trí tuệ, và các vấn đề về dạ dày.

Trên đây là Ba thành phần đầu tiên mà La Coffee Roasters muốn giới thiệu với các bạn, chúng thật sự có công dụng đối với sức khỏe như một thực phẩm bổ xung, nếu ta phối trộn vào hỗn hợp cà phê hòa tan với tỷ lệ nhất định. Hãy Xem Tiếp các thành phần còn lại xem chúng có công dụng gì nhé!

– Đọc Tiếp: CÁC THÀNH PHẦN CÓ THỂ ĐƯỢC BỔ SUNG TRONG CÀ PHÊ HÒA TAN (PHẦN 2)

– Đọc Tiếp: CÁC THÀNH PHẦN CÓ THỂ ĐƯỢC BỔ SUNG TRONG CÀ PHÊ HÒA TAN (PHẦN 3)